Ιδρυματικό Αποθετήριο Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου
Search
DSpace/Manakin Repository
ΤΕΙ Πελοποννήσου
Βιβλιοθήκη
Οδηγός Κατάθεσης
|
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search
Search Scope:
All of DSpace
Αρχειακό υλικό (Διοικητικά έγγραφα κλπ.)
Δημοσιεύσεις Διδακτικού Προσωπικού
Διδακτικό υλικό
Επιστημονικές Δημοσιεύσεις ΤΕΙ Πελοποννήσου
Μεταπτυχιακές Εργασίες
Πτυχιακές Εργασίες Τμημάτων
Filters
Selected filters:
Selected filters
Publication Date: 2010 - 2016
Date Issued: 2017
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Subject
Date issued
Publication date
Type
Keyword
Sort options
Results/page
5
10
20
40
60
80
100
Sort items by
relevance
Title
Issue Date
xmlui.ArtifactBrowser.AbstractSearch.sort_by.heal.publicationDate_dt
Type
in order
ascending
descending
Search Results
Now showing items 1-10 of 17
1
2
Next Page
Title:
Η επίδραση των αλεύρων (ολικής & portobello) στη παρασκευή ψωμιού.
Author:
Κεβόπουλος, Δημήτριος - Παναγιώτης
Date:
2015-09-01
Title:
Μέτρηση συνολικού συντελεστή μεταφοράς θερμότητας σε εναλλακτή με πλάκες.
Author:
Μιχούλη, Περσεφώνη
Date:
2015-09-01
Title:
Παραγωγή αιθέριων ελαίων και ποτών.
Author:
Τζώρα, Αθηνά
Date:
2015-09-01
Title:
Διατροφικές συνήθειες ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω σύμφωνα με το Διατροφικό Οδηγό του Υπουργείου Υγείας
Author:
Τσετσενέκος, Μαρίνος - Παναγιώτης
Date:
2015-11-01
Title:
Προσδιορισμός ποιοτικών χαρακτηριστικών και ρεολογικών παραμέτρων ζυμαριών για τη παρασκευή μακαρονιών.
Author:
Δημοπούλου, Μαργαρίτα
Date:
2015-06-01
Title:
Ποιότητα και ασφάλεια στην παραγωγή του τυριού σφέλα. Σύστημα HACCP.
Author:
Χολή, Γεωργία - Μαρία
Date:
2015-06-01
Title:
Ορισμός του κολλαρίσματος των οίνων.
Author:
Ζαχαράκη, Κωνστάντω
Date:
2016-11-01
Title:
Παραγωγή αιθέριων ελαίων από θυμάρι [Thymus vulgaris L. ] – φασκόμηλο [ salvia officinalis ] και δενδρολίβανο [ Rosmarinus officinalis ]. Ιδιότητες και εφαρμογές.
Author:
Μπασουράκος, Παναγιώτης
Date:
2016-11-01
Title:
Η επίδραση της διαχείρισης ποιότητας στο κλάδο της ελληνικής ζυθοποιίας.
Author:
Λυγνού, Ευαγγελία - Αικατερίνη
Date:
2016-11-01
Title:
Προφίλ λιπαρών οξέων σε αλιευμένες σαρδέλες και εποχιακή διακύμανση αυτών.
Author:
Αντεκελίδη, Δέσποινα
Date:
2016-11-01
Now showing items 1-10 of 17
1
2
Next Page
Search DSpace
Advanced Search
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Keywords
My Account
Login
Register
Discover
Type
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (16)
Δημοσίευση σε συνέδριο (1)
Advisor
Βαρζάκας, Θεόδωρος (10)
Ζακυνθινός, Γεώργιος (6)
Κουτρουμπής, Φώτιος (1)
Keyword
HACCP (3)
Αιθέρια έλαια (2)
Οίνος (2)
Ποιότητα τροφίμων (2)
Superfoods (1)
Αέριος χρωματογραφία (1)
αλβεογράφος. (1)
Αλεύρι ολικής άλεσης (1)
αλεύρι τύπου 70% (1)
αλεύρι τύπου Αμερικής (1)
... View More
Date Issued
2017 (17)
Publication Date
2016 (9)
2015 (7)
2012 (1)